Έγκυοι και παιδιά πρέπει να πίνουν μόνο παστεριωμένο γάλα

Οι έγκυοι, τα νήπια και τα παιδιά που πίνουν μη επεξεργασμένο γάλα διατρέχουν εξαιρετικά αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν σοβαρές, απειλητικές για τη ζωή ασθένειες, προειδοποιεί ένας κορυφαίος σύλλογος παιδιάτρων.

Μικροί και μεγάλοι θα πρέπει να καταναλώνουν μόνο παστεριωμένο γάλα, αναφέρει η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (ΑΑΡ) σε νέα δήλωση πολιτικής (policy statement) που εξέδωσε για το όλο θέμα.

Όπως εξηγεί, οι έγκυοι που πίνουν ωμό γάλα από ζώα στα χωριά τους διατρέχουν πενταπλάσιο κίνδυνο να μολυνθούν από το παράσιτο που προκαλεί τοξοπλάσμωση.

Το παράσιτο μπορεί να μεταδοθεί στο έμβρυο και, αν η έγκυος δεν υποβληθεί εγκαίρως σε θεραπεία, η συνέπεια μπορεί να είναι αποβολή ή ενδομήτριος θάνατος.

Υπάρχει επίσης κίνδυνος να γεννηθεί το μωρό με σοβαρές ανωμαλίες στο νευρικό σύστημα και στα σπλάγχνα.

Το μη παστεριωμένο γάλα μπορεί επίσης να είναι μολυσμένο με το βακτήριο λιστέρια, το οποίο έχει σχετισθεί με υψηλά ποσοστά θνησιγένειας (γέννηση νεκρού βρέφους), πρόωρου τοκετού, καθώς και με σηψαιμία και μηνιγγίτιδα στα νεογέννητα, γράφουν οι ειδικοί της ΑΑΡ που επανεξέτασαν τις υπάρχουσες μελέτες για τους κινδύνους από την κατανάλωση μη επεξεργασμένου γάλακτος.

Διαβάστε περισσότερα

Πηγή: ygeia.tanea.gr